SRH YourService Versorgung & Gastro

Lächelnde Servicekraft in Arbeitskleidung hinter Cafeteria Theke
„Oft entscheidet eine einzige Person im Service, ob unser Gast mit einem Lächeln nach Hause geht.“

Markus Ammerbacher

365
Tage im Jahr
392
Mitarbeitende
26 Mio.€
Umsatz im Jahr

SRH YourService steht für hochwertige Verpflegung in Cafeterien, Restaurants, Krankenhäusern und bei Events.

Unser flexibles, nachhaltiges und gesundes Angebot basiert überwiegend auf frischen und regionalen Zutaten – von Essenslieferungen bis hin zu maßgeschneiderten Gastronomiekonzepten für unsere Kund:innen und Gäste.

Mit viel Leidenschaft sorgen wir für besten Service und guten Geschmack.

6.500
Gäste am Tag
16
Betriebsrestaurants
10
Cafeterien
650
Lieferessen pro Tag

Unser Leistungsportfolio

Drei Frauen an der Essensausgabe hinter einer Theke.

Zu unseren Erfolgsgeschichten

Erfolg heißt für uns, Menschen täglich mit exzellenter Verpflegung zu begeistern. Ob persönliche Meilensteine, einzigartige Karrierewege oder nachhaltige Gastronomiekonzepte – jede Erfolgsgeschichte unserer Mitarbeitenden und Kund:innen verdeutlicht, dass Leidenschaft, Qualität und Teamgeist die beste Rezeptur für spürbaren Mehrwert sind.

Ein Mann in einer Küche, der ein weißes Hemd und eine schwarze Schürze trägt, lächelt.

Betriebsleiter und Mentor Hermann Müller

 

Vom Spitzengastronom zum Betriebsleiter der Versorgung & Gastronomie eines 29-köpfigen Teams bei der SRH YourService: Hermann Müller erlebt seinen beruflichen Werdegang seit über 20 Jahren als eine „ganz tolle Reise“, auf der er seine Leidenschaft ausleben kann: die Förderung junger Menschen.

Ein Mann in Arbeitskleidung steht hinter einer Kaffeetheke und lächelt.

Barista Manivanh „Mimi“ Mekdarasouk

 

Ursprünglich als Nebenjob begonnen, wurde es für ihn schnell zu einer wahren Leidenschaft: Seit 2006 ist „Mimi“ im Cube in Heidelberg tätig und hat sich im Laufe der Jahre zu einem erfahrenen Barista entwickelt.

Ein Mann in einer Kochuniform steht selbstbewusst in einer professionellen Küche.

Erfahrung und Expertise Küchenchef Gaetano Fania

Gaetano verbindet kulinarisches Können mit organisatorischem Geschick – und macht daraus ein Führungskonzept, das Maßstäbe setzt. Was aus Leidenschaft begann, ist heute ein zentraler Erfolgsfaktor der SRH Gastronomie.

Fachbereichsleitung

Fachbereichsleitung Sandra Kryn

 

Sandra Kryn transformiert mit ihrer Hands-on-Mentalität die Leitung der Versorgung und Gastronomie. Mit klarem Blick fürs Detail und dem Auge für das große Ganze inspiriert sie die Menschen um sich herum und sorgt für einen reibungslosen Ablauf.

Persönlicher Kontakt

Markus Ammerbacher, Geschäftsbereichsleitung Versorgung & Gastro, steht bei Fragen zu unserem Angebot gerne zur Verfügung.